Αν κάνεις δίαιτα για να φτιάξεις κορμί για την παραλία, προσπάθησε να αποφύγεις τα παρακάτω τρόφιμα. Είναι πολύ γευστικά, μπορεί να χορταίνουν το μάτι αλλά σου δίνουν περιττές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζουν! Croissant Οι επιδόσεις του ως προς το πόσο σε χορταίνει είναι αντιστρόφως ανάλογες του […]

Αν κάνεις δίαιτα για να φτιάξεις κορμί για την παραλία, προσπάθησε να αποφύγεις τα παρακάτω τρόφιμα. Είναι πολύ γευστικά, μπορεί να χορταίνουν το μάτι αλλά σου δίνουν περιττές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζουν!

Croissant
Οι επιδόσεις του ως προς το πόσο σε χορταίνει είναι αντιστρόφως ανάλογες του πόσο ταιριαστό είναι με τον πρωινό σου καφέ. Είναι γεμάτο λίπη και άσπρο αλεύρι που σου δίνει πολλές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζει. Φάε καλύτερα ένα τοστ ολικής ή ένα αυγό αν θες κάτι για πρωινό που θα σε κρατήσει ως το μεσημέρι.

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Όσο περισσότερο μασάς ένα φαγητό, τόσο περισσότερο νιώθεις χορτασμένος. Για αυτό συνήθως το γιαούρτι δεν σε χορταίνει, ενώ ειδικά αυτό με τα χαμηλά λιπαρά μπορεί να έχει περισσότερα γλυκαντικά χωρίς παράλληλα τα λιπαρά που σε γεμίζουν. Αν δεν θες να φας πλήρες γιαούρτι, δοκίμασε να προσθέσεις φρούτα και ξηρούς καρπούς για περισσότερες φυτικές ίνες αλλά και κάτι να μασάς.

Άσπρο ρύζι
Μπορεί να ανεβάσει και αμέσως να ρίξει το σάκχαρο στο αίμα σου, κάτι που σε κάνει να πεινάς πολύ σύντομα. Προτίμησε basmati ή καστανό ρύζι.

Ασπράδια αυγού
Δεν σε χορταίνουν το ίδιο όπως ένα ολόκληρο αυγό, ενώ ο κρόκος είναι η πλήρης πρωτεΐνη που βοηθά το σώμα να «χτίζει» τα κύτταρά του . Να ξέρεις ότι πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι η ποσότητα χοληστερόλης και κορεσμένων λιπαρών στο ολόκληρο αυγό δεν είναι τελικά τόσο κακή για τον οργανισμό.

Δημητριακά
Αυτά που αναφέρουν ότι έχουν λιγότερη ζάχαρη, μπορεί να περιέχουν συνθετικά γλυκαντικά που επηρεάζουν την όρεξή σου, κάνοντάς σε να πεινάς περισσότερο. Ίσως γιατί σου δίνουν τη γλυκιά γεύση χωρίς τις θερμίδες και το σώμα σου αναζητά τις θερμίδες αυτές.

Χυμός
Όπως και το άσπρο ρύζι, ανεβάζει και αμέσως ρίχνει το σάκχαρο στο αίμα σου, αφήνοντάς σε πεινασμένο. Εξάλλου, συνήθως ο χυμός δεν περιέχει τις ίνες που έχουν τα φρούτα και βοηθούν να γεμίζει το στομάχι σου.

Άσπρο ψωμί
Δεν έχει ίνες ή σπόρους για να σε χορτάσει. Πλέον υπάρχουν άπειρες επιλογές πολύσπορων ψωμιών και σίγουρα μπορείς να βρεις ένα που να σου αρέσει.

Τηγανητές πατάτες
Προτίμησε να τις ψήσεις ή να τις βράσεις για να μην ξαναπεινάσεις αμέσως.

Αλκοόλ
Τι κι αν προσπαθείς να τρως ευλαβικά άπαχο κοτόπουλο και μπρόκολο στον ατμό για να κάνεις δίαιτα ή διατροφή; Αρκούν μερικά ποτά με φίλους για να σου ανοίξει η όρεξη και να θες διπλόπατο burger για να χορτάσεις. Το λέει και η επιστήμη, όταν πίνεις αλκοόλ είναι πιο πιθανό να φας περισσότερες θερμίδες.

Ντόνατ
Χρειάζεται αλήθεια να το εξηγήσουμε αυτό; Είναι απλά μία θερμιδική βόμβα μου σου «τερματίζει» το ζάχαρο, πριν στο ρίξει στα τάρταρα. Σε συνδυασμό με τη σχεδόν μηδενική διατροφική του αξία, είναι σίγουρο ότι θα πεινάς ξανά σχεδόν αμέσως.

Αναψυκτικά
Είναι ξεκάθαρο ότι όταν πίνεις αναψυκτικά παίρνεις πολύ περισσότερες θερμίδες. Άσε που σε συνηθίζουν στις γλυκιές γεύσεις και μετά θέλεις συνέχεια!

Πηγή

empty alt

Το στρες προσθέτει κιλά

Εξουδετερώνει την υγιεινή διατροφή το στρες. Αυτό υποστηρίζουν τα αποτελέσμα ερευνών που πραγματοποίησαν επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Οχάιο.
empty alt

Γιατί οι ειδικοί του κρασιού ρίχνουν αλάτι στα ποτήρια τους;

Νομίζετε πως ξέρετε πολλά μυστικά για το κρασί και τί το κάνει εύγευστο και ιδιαίτερο; Αν σας λέγαμε πως υπάρχει εκεί έξω ένας εύκολος και φτηνός τρόπος να ενισχύσετε τη γεύση του οίνου, που μάλλον ελάχιστοι γνωρίζουν; Ανοίξτε ένα μπουκάλι με το αγαπημένο σας κρασί, και πριν […]
empty alt

Όσπρια: 10 μυστικά για να τα μαγειρέψεις σωστά

Τι καλύτερο, τώρα που χειμωνιάζει, από μια σούπα με όσπρια, λαχανικά και διάφορα μπαχαρικά, πλούσια σε γεύσεις και αρώματα, την οποία απολαμβάνεις ζεστή ζεστή από την κατσαρόλα; Ωστόσο και τα όσπρια έχουν τα μυστικά τους αν θέλεις να γίνουν μαλακά, νόστιμα και εύπεπτα.
empty alt

Η σος που θα απογειώσει τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική σου!

Το γλάσο βαλσαμικού είναι ένα νόστιμο και ευπαρουσίαστο συνοδευτικό για σαλάτες, ορεκτικά, κρέατα, ακόμα και για επιδόρπια! Το μόνο που θα χρειαστείς για να το φτιάξεις είναι ένα μπουκάλι βαλσαμικό ξίδι και δέκα λεπτά.
empty alt

Βράσε (καστανό) ρύζι: όλη η διαδικασία βήμα βήμα

Πώς το καστανό σου ρύζι δεν θα λασπώσει ούτε θα παραμείνει σκληρό και μισοψημένο; Αρκεί να ακολουθήσεις την παρακάτω διαδικασία.
empty alt

Happy Beaujolais Nouveau Day

Το κρασί που αυτή την εποχή έχει την τιμητική του έχει και τη δική του ξεχωριστή μέρα είναι το Beaujolais Nouveau! Αυτός ο τρύγος με το κόκκινο σταφύλι και το κόκκινο χρώμα που σερβίρεται καλύτερα σε θερμοκρασία δωματίου – δεν είναι σαφώς για τους λάτρεις του κρασιού.
empty alt

Η γεύση των καλοκαιρινών διακοπών σε ένα πιάτο

Δύο μεγάλες μας αγάπες του comfort αλλά και του γρήγορου φαγητού συναντώνται σε αυτό το πιάτο: τα ζυμαρικά και τα υλικά της σαλάτας – και μάλιστα της πιο ελληνικής και της πιο αγαπημένης, δηλαδή της χωριάτικης! Μπορεί οι θερμοκρασίες να μην έχουν ανέβει στο επιθυμητό επίπεδο, αλλά […]
empty alt

Δροσιστείτε με ένα απολαυστικό κι υγιεινό smoothie

Με την καλοκαιρινή σεζόν να βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, ο υδράργυρος συνεχώς ανεβαίνει. Αναζητάτε έναν γρήγορο και εύκολο τρόπο να παραμείνετε ενυδατωμένοι, ανανεωμένοι και δροσεροί; Δεν χρειάζεται να ψάξετε μακριά.
Back To Top