Ξυπνάς στις 7 το πρωί, φεύγεις τρέχοντας για το γραφείο, βάζεις καφέ και πέφτεις με τα μούτρα στη δουλειά.

Ξυπνάς στις 7 το πρωί, φεύγεις τρέχοντας για το γραφείο, βάζεις καφέ και πέφτεις με τα μούτρα στη δουλειά. Όταν τελικά σηκώσεις το κεφάλι σου, είναι μεσημέρι. Πεινάς, παίρνεις κάτι πρόχειρο απέξω και επιστρέφεις στα καθήκοντά σου. Όταν γυρνάς στο σπίτι πεινάς ξανά και πλέον είσαι και κουρασμένος αλλά πρέπει να φτιάξεις κάτι να φας.

Σου θυμίζει κάτι όλο αυτό; Αν ταυτίζεσαι και είσαι από τους (πολλούς δυστυχώς) ανθρώπους που λόγω της πίεσης χρόνου, έχουν «αποβάλει» το πρωινό από το καθημερινό τους πρόγραμμα, συνέχισε να διαβάζεις γιατί σου έχω τη λύση.

Και συγκεκριμένα 3 λύσεις, που θα σε βοηθήσουν να μην ξαναχάσεις ποτέ το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, σύμφωνα με την επιστήμη, το πρωινό σου (θα δικαιωθεί επιτέλους και η μαμά σου που σε κυνηγούσε κάθε πρωί να φας!).

Οργανώσου από το προηγούμενο βράδυ. Βγάλε έξω μπολ, πιάτα, κουτιά με δημητριακά, τα φρούτα που θα φας, τα τηγάνια που θα κάνεις τα αυγά σου και ό,τι άλλο θα ήθελες να περιλαμβάνει το πρωινό σου πριν πας για ύπνο για να τα βρεις έτοιμα το πρωί.

Κάτι απλό αρκεί. Αν δεν έχεις πολύ χρόνο, ένα μπολ με δημητριακά και μία μπανάνα αρκούν για να σου δώσουν την ενέργεια που απαιτεί ο οργανισμός σου στο ξεκίνημα της ημέρας.

Πάμε πακέτο. Αν δεν προλαβαίνεις να φας στο σπίτι, φτιάξε ταπεράκι με τα απαραίτητα και πάρε φρούτα, τοστ, μπάρες δημητριακών μαζί σου για να τα απολαύσεις στο γραφείο.

Να θυμάσαι ότι για να είναι ένα πρωινό πλήρως θρεπτικό θα πρέπει να περιλαμβάνει τροφές από δύο διαφορετικές ομάδες τροφών. Για παράδειγμα, δημητριακά και blueberries με γιαούρτι, βρώμη με γάλα και αποξηραμένα φρούτα, μπέιγκελ με ένα κομμάτι τυρί και φράουλες ή μία πίτα με αυγό και κομμάτια αβοκάντο.

empty alt

Άσε τα ηρεμιστικά και πιάσε τα λεμόνια

  Ξέραμε ότι υπάρχει μια επιστημονική εξήγηση γιατί θέλουμε να ζούμε σε ένα σπίτι, περιτριγυρισμένο από λεμονιές! Και σήμερα σου επιβεβαιώνω τον… εθισμό που έχεις στον μυρωδάτο αυτό φυτό! Απ’ ότι φαίνεται λοιπόν, το να… σνιφάρεις λεμόνια, μόνο σε καλό θα σου βγει! Είτε πρόκειται να μυρίσεις […]
empty alt

Οι 8 νέες δυνατές τάσεις στη διατροφή

Η διαρκής ανάγκη για πειραματισμό και αναζήτηση νέων γαστρονομικών συγκινήσεων, η παγκοσμιοποίηση, αλλά και η οικονομική λιτότητα, η επιθυμία για προστασία του περιβάλλοντος και της υγείας μας και το sharing  στα social media είναι μερικοί από τους βασικούς παράγοντες που διαμορφώνουν το τοπίο της...
empty alt

Είναι το ψήσιμο γλυκών μια μορφή ψυχοθεραπείας;

Σε κάποιους ανθρώπους αρέσει τόσο να φτιάχνουν γλυκά που βρίσκουν πάντα μια αφορμή για να προθερμάνουν τον φούρνο- θερμαίνοντας έτσι τις σχέσεις με τους γύρω τους αλλά και με τον ίδιο τους τον εαυτό.
empty alt

7 τρόποι να διατηρείς την κουζίνα σου καθημερινά καθαρή

Αν η καθαριότητα της κουζίνας σου σού φαίνεται συσσίφειο μαρτύριο, δεν συμβαίνει μόνο σε εσένα. Ωστόσο η εξπέρ στην οργάνωση του σπιτιού, Marie Kondo, συγγραφέας του μπεστ σέλερ των New York Times «The Life-Changing Magic of Tidying Up», μοιράζεται μαζί μας επτά συμβουλές που θα μας βοηθήσουν να […]
empty alt

8 tips για να μαγειρέψεις τις αγκινάρες με τον καλύτερο τρόπο

Ποιος μπαίνει στην κουραστική διαδικασία να καθαρίσει μια φρέσκια αγκινάρα; Ωστόσο αξίζει να αφιερώσουμε κόπο και χρόνο σε αυτά τα βρώσιμα άνθη (γιατί για λουλούδια μιλάμε) με τη μοναδική νοστιμιά.
empty alt

3 λόγοι για τους οποίους δεν φουσκώνουν ποτέ τα κέικ σου

Γιατί μια συνταγή για κέικ ή άλλο γλυκό που θέλει ψήσιμο στο φούρνο φαίνεται τόσο εύκολη στο χαρτί, αλλά στην πράξη δεν σου πετυχαίνει ποτέ; Για παράδειγμα, γιατί το κέικ σου δεν φουσκώνει ή τα μπισκότα σου καίγονται απέξω ενώ από μέσα παραμένουν άψητα; Αν έχεις πολλές τέτοιες […]
empty alt

Στην κουζίνα του «έρωτα» με το μενού του Αγίου Βαλεντίνου

Η σύγχρονη σεξολογία δεν παίρνει στα σοβαρά τα «ματζούνια του έρωτα», όσα τουλάχιστον υπόσχονται θαύματα στην ερωτική αρένα.
empty alt

Εξωτική παγωμένη απόλαυση με ανανά και γιαούρτι

Αυτό το παγωμένο γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο ανανά είναι βέβαιο ότι θα καταφέρει να σε δροσίσει εκείνες τις καυτές μέρες του καλοκαιριού! Συστατικά 1/4 φλιτζάνι υποκατάστατο αυγού παστεριωμένο ή χωρίς χοληστερόλη 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι...
Back To Top