Την ώρα που μας καταβάλλει το άγχος, το σώμα μας απελευθερώνει τις λεγόμενες ορμόνες του στρες, όπως είναι η αδρεναλίνη, η κορτιζόλη και η νορεπινεφρίνη.
Γι’ αυτό, σύμφωνα με την ειδικό ολιστικής ιατρικής Samantha Walker, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε είναι να αποφύγουμε την υπερκατανάλωση καφεΐνης, η οποία έχει διεγερτική δράση και εντείνει το στρες και τον εκνευρισμό.
Μπορούμε, αντί για καφέ, να πιούμε ντεκαφεΐνε πράσινο τσάι, με λίγο λεμόνι και μέλι, μια από τις πιο φυσικές και καταπραϋντικές λύσεις. Τι θα βάλουμε όμως στο πιάτο μας;
Τροφές που διεγείρουν την παραγωγή του νευροδιαβιβαστή Gaba (γάμμα – αμινοβουτυρικό οξύ), που ανακουφίζει από το άγχος και χαλαρώνει το σώμα και το πνεύμα, όπως είναι τα καρύδια και τα μπρόκολα, απαντά η ειδικός. «Ο Gaba καταστέλλει την υπερδραστηριότητα του εγκεφάλου, βοηθώντας τον να χαλαρώσει», συμπληρώνει η Walker.