Αν αποφάσισες φέτος να παίρνεις κάθε μέρα φαγητό μαζί σου στη δουλειά, για λόγους οικονομίας και υγείας, αλλά νιώθεις ότι δεν θα προλαβαίνεις να οργανώνεσαι σωστά, δεν έχεις παρά να εμπνευστείς από το σχολικό κολατσιό του παιδιού σου. Τα παρακάτω tips επιβεβαιώνουν το γνωστό κλισέ «δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο».
1. Δεν έχεις έτοιμο φαγητό; Κανένα πρόβλημα! Ένα πλήρες σχολικό κολατσιό μπορεί να περιλαμβάνει σάντουιτς, φρούτο και ένα μικρό γλυκάκι. Τις ημέρες λοιπόν που δεν έχεις προλάβει να μαγειρέψεις, ακολούθησε τον ίδιο συνδυασμό. Είναι εξίσου χορταστικός και πλούσιος σε θρεπτικά στοιχεία.
2. Μην ξεχνάς το γλυκάκι. Δεν είναι κακό να ενδίδεις πού και πού στις αγαπημένες σου απολαύσεις. Ιδιαίτερα στη διάρκεια μιας ημέρας γεμάτης στρες, μια μικρή μαύρη σοκολάτα ή μπάρα δημητριακών θα γίνει το comfort food που τόσο νιώθεις να έχεις ανάγκη. Αρκεί να μην το παρακάνεις με τις ποσότητες.
3. Μην ξεχνάς τα ενδιάμεσα σνακ. Μπορεί να τα έχουμε συνδέσει με τα παιδικά γεύματα, στην πραγματικότητα όμως τα σνακ δεν λείπουν από τα περισσότερα προγράμματα διατροφής γιατί διατηρούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά και καταπολεμούν την πείνα που κάνει την εμφάνισή της ενδιάμεσα στα γεύματα και η οποία μπορεί να σε σπρώξει σε ανθυγιεινές επιλογές. Μαζί με το φαγητό σου λοιπόν βάλε και σνακ που θα σε κρατήσουν για όλο το 8ωρο στη δουλειά, όπως ένα μήλο ή μερικά καρότα.
4. Μη σνομπάρεις τα κατεψυγμένα και τα έτοιμα γεύματα. Σίγουρα είναι μια πιο οικονομική, και ίσως πιο υγιεινή λύση από το delivery στη δουλειά, για τις ημέρες που το μόνο που προλαβαίνεις να κάνεις είναι, απλά, να ρίξεις το περιεχόμενο της συσκευασίας τους στην κατσαρόλα σου ή στο φούρνο μικροκυμάτων του γραφείου.
5. Επένδυσε σε ένα ωραίο τσαντάκι κολατσιού. Θα σε εμπνέει να μαγειρεύεις πιο συχνά για να παίρνεις φαγητό στο γραφείο και θα σε εξυπηρετήσει με το ντιζάιν του, ιδιαίτερα αν είναι ειδικό για αυτή τη χρήση, δηλαδή θερμομονωτικό και τετράγωνο ώστε να κρατάει σταθερό το τάπερ στο εσωτερικό του.
6. Πες «ναι» στην ποικιλία. Όσο περισσότερα διαφορετικά υλικά και σνακ περιέχει το τσαντάκι του κολατσιού σου, τόσο το καλύτερο για να μη βαριέσαι ποτέ και να εξασφαλίζεις στον εαυτό σου όλα τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία.
7. Μην ξεχνάς την ενυδάτωση. Πολλές φορές όταν πήζουμε στη δουλειά μπορεί να περάσουν ώρες προτού συνειδητοποιήσουμε ότι δεν έχουμε πιει ούτε μία γουλιά νερό. Φρόντισε λοιπόν να έχεις πάντα δίπλα σου στο γραφείο ένα μπουκαλάκι με νερό, το οποίο μάλιστα μπορείς να αρωματίσεις με μερικές σταγόνες λεμονιού και βότανα, για να το κάνεις πιο δελεαστικό.