Το αβοκάντο είναι πολύτιμο για την υγεία σου και το έχεις εντάξει στη διατροφή σου. Τέλεια! Μόνο που κάνεις ένα μικρό αλλά σημαντικό λάθος.
Το αβοκάντο είναι πολύτιμο για την υγεία σου και το έχεις εντάξει στη διατροφή σου. Τέλεια! Μόνο που κάνεις ένα μικρό αλλά σημαντικό λάθος.
Το καθαρίζεις, το ξεφλουδίζεις, βγάζεις τον καρπό του και… ναι, μόλις έχει πετάξει το πιο ωφέλιμο μέρος του αβοκάντο!
Γιατί μπορεί η σάρκα του να είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά, όμως πάνω από το 70% των αντιοξειδωτικών ουσιών του μάντεψε πού βρίσκονται. Καλά το κατάλαβες, στον καρπό του.
Σύμφωνα με τις έρευνες, ο καρπός του αβοκάντο:
1.Μειώνει τις φλεγμονές.
2.Καταπολεμά τον καρκίνο.
3.Βελτιώνει την πέψη.
4.Βοηθά στην απώλεια βάρους.
5.Αναπληρώνει το χαμένο κολλαγόνο της επιδερμίδας.
Και τώρα αναρωτιέσαι «Πώς θα τον φάω;».
-Πάρε ένα κοφτερό μαχαίρι, κόψτον στη μέση και μετά σε τέταρτα.
-Βάλε τα κομμάτια στο μπλέντερ και κάντα σκόνη.
-Βάζε τη σκόνη σε σαλάτες, σούπες, φαγητά, smoothies- είναι λίγο πικρή η γεύση της αλλά σίγουρα αξίζει!
Ενας μύθος ακόμη καταρρίπτεται. Μια νέα μελέτη αμερικάνων επιστημόνων υποστηρίζει ότι ο περιορισμός των λιπαρών στη διατροφή οδηγεί σε καλύτερο αδυνάτισμα απ’ ό,τι ο περιορισμός των υδατανθράκων.
Mε ψωμί, σνακ, αλλαντικά, αναψυκτικά και τηγανητές πατάτες, διατρέφονται οι νέοι ηλικίας 17-29 ετών στην Ελλαδα, αποκλείοντας τα φρούτα και λαχανικά, Αυτό είναι το αποτέλεσμα έρευνας που πραγματοποιήθηκε από το Κέντρο Ερευνών Τεχνολογικής Ανάπτυξης και Καινοτομίας του Mediterranean College, σε...
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ, χαρακτηριστική της κινεζικής κουζίνας και όχι μόνο, δίνει ιδιαίτερο άρωμα στα πιάτα όπου προστίθεται αλλά μπορεί να καταναλωθεί και ως αφέψημα.
Σε μια χώρα όπου κυριαρχούν πεντανόστιμα γλυκά και φρέσκες μπαγκέτες σε κάθε γωνιά, θα περίμενε κανείς πως οι περισσότεροι από τους κατοίκους της θα είχαν πρόβλημα με τα παραπανίσια κιλά.
Την ώρα που μας καταβάλλει το άγχος, το σώμα μας απελευθερώνει τις λεγόμενες ορμόνες του στρες, όπως είναι η αδρεναλίνη, η κορτιζόλη και η νορεπινεφρίνη.
Μάθετε γιατί πρέπει να αποφεύγετε τα παρακάτω τρόφιμα όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Τηγανητές πατάτες και πατατάκια Οι πατάτες βραστές είναι υγιεινές και δημιουργούν αίσθημα κορεσμού, αλλά οι πατάτες τηγανητές και τα πατατάκια δεν είναι.