Μέτρια | Μερίδες : 4 | 12.31-15.00 |
Ένας τολμηρός συνδυασμός που σας βγάζει γευστικά κερδισμένους.
Υλικά:
400 γρ. χοιρινό κιμά περασμένο μία φορά
2 μήλα τραγανά κομμένα σε μικρά κυβάκια χωρίς τη φλοίδα
1 αυγό
1 κ.γ. πάπρικα
5 κλωνάρια θυμάρι ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
Οδηγίες:
Σε ένα μπολ βάζουμε μέσα όλα τα υλικά. Ανακατεύουμε πολύ καλά και πλάθουμε σε κεφτεδάκια. Τηγανίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για 4-5 λεπτά από όλες τις μεριές. Τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.