Μέτρια | Μερίδες : 4 | 18.31-21.00 |
Ο σολομός παντρεμένος ή μη, είναι ιδανικός με παρμεζάνα, σος και λογιών μυρωδικά.
Υλικά:
4 φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
40 γραμμ. τριμμένη παρμεζάνα
30 γραμμ. κουκουνάρι
1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
2-3 κ.σ. ψιλοκομμένος άνηθος
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 βαζάκι σος μπερνέζ (σε όλα τα σούπερ μάρκετ)
Αλάτι & πιπέρι (προαιρετικά)
Οδηγίες: