Αν κάνεις δίαιτα για να φτιάξεις κορμί για την παραλία, προσπάθησε να αποφύγεις τα παρακάτω τρόφιμα. Είναι πολύ γευστικά, μπορεί να χορταίνουν το μάτι αλλά σου δίνουν περιττές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζουν! Croissant Οι επιδόσεις του ως προς το πόσο σε χορταίνει είναι αντιστρόφως ανάλογες του […]

Αν κάνεις δίαιτα για να φτιάξεις κορμί για την παραλία, προσπάθησε να αποφύγεις τα παρακάτω τρόφιμα. Είναι πολύ γευστικά, μπορεί να χορταίνουν το μάτι αλλά σου δίνουν περιττές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζουν!

Croissant
Οι επιδόσεις του ως προς το πόσο σε χορταίνει είναι αντιστρόφως ανάλογες του πόσο ταιριαστό είναι με τον πρωινό σου καφέ. Είναι γεμάτο λίπη και άσπρο αλεύρι που σου δίνει πολλές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζει. Φάε καλύτερα ένα τοστ ολικής ή ένα αυγό αν θες κάτι για πρωινό που θα σε κρατήσει ως το μεσημέρι.

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Όσο περισσότερο μασάς ένα φαγητό, τόσο περισσότερο νιώθεις χορτασμένος. Για αυτό συνήθως το γιαούρτι δεν σε χορταίνει, ενώ ειδικά αυτό με τα χαμηλά λιπαρά μπορεί να έχει περισσότερα γλυκαντικά χωρίς παράλληλα τα λιπαρά που σε γεμίζουν. Αν δεν θες να φας πλήρες γιαούρτι, δοκίμασε να προσθέσεις φρούτα και ξηρούς καρπούς για περισσότερες φυτικές ίνες αλλά και κάτι να μασάς.

Άσπρο ρύζι
Μπορεί να ανεβάσει και αμέσως να ρίξει το σάκχαρο στο αίμα σου, κάτι που σε κάνει να πεινάς πολύ σύντομα. Προτίμησε basmati ή καστανό ρύζι.

Ασπράδια αυγού
Δεν σε χορταίνουν το ίδιο όπως ένα ολόκληρο αυγό, ενώ ο κρόκος είναι η πλήρης πρωτεΐνη που βοηθά το σώμα να «χτίζει» τα κύτταρά του . Να ξέρεις ότι πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι η ποσότητα χοληστερόλης και κορεσμένων λιπαρών στο ολόκληρο αυγό δεν είναι τελικά τόσο κακή για τον οργανισμό.

Δημητριακά
Αυτά που αναφέρουν ότι έχουν λιγότερη ζάχαρη, μπορεί να περιέχουν συνθετικά γλυκαντικά που επηρεάζουν την όρεξή σου, κάνοντάς σε να πεινάς περισσότερο. Ίσως γιατί σου δίνουν τη γλυκιά γεύση χωρίς τις θερμίδες και το σώμα σου αναζητά τις θερμίδες αυτές.

Χυμός
Όπως και το άσπρο ρύζι, ανεβάζει και αμέσως ρίχνει το σάκχαρο στο αίμα σου, αφήνοντάς σε πεινασμένο. Εξάλλου, συνήθως ο χυμός δεν περιέχει τις ίνες που έχουν τα φρούτα και βοηθούν να γεμίζει το στομάχι σου.

Άσπρο ψωμί
Δεν έχει ίνες ή σπόρους για να σε χορτάσει. Πλέον υπάρχουν άπειρες επιλογές πολύσπορων ψωμιών και σίγουρα μπορείς να βρεις ένα που να σου αρέσει.

Τηγανητές πατάτες
Προτίμησε να τις ψήσεις ή να τις βράσεις για να μην ξαναπεινάσεις αμέσως.

Αλκοόλ
Τι κι αν προσπαθείς να τρως ευλαβικά άπαχο κοτόπουλο και μπρόκολο στον ατμό για να κάνεις δίαιτα ή διατροφή; Αρκούν μερικά ποτά με φίλους για να σου ανοίξει η όρεξη και να θες διπλόπατο burger για να χορτάσεις. Το λέει και η επιστήμη, όταν πίνεις αλκοόλ είναι πιο πιθανό να φας περισσότερες θερμίδες.

Ντόνατ
Χρειάζεται αλήθεια να το εξηγήσουμε αυτό; Είναι απλά μία θερμιδική βόμβα μου σου «τερματίζει» το ζάχαρο, πριν στο ρίξει στα τάρταρα. Σε συνδυασμό με τη σχεδόν μηδενική διατροφική του αξία, είναι σίγουρο ότι θα πεινάς ξανά σχεδόν αμέσως.

Αναψυκτικά
Είναι ξεκάθαρο ότι όταν πίνεις αναψυκτικά παίρνεις πολύ περισσότερες θερμίδες. Άσε που σε συνηθίζουν στις γλυκιές γεύσεις και μετά θέλεις συνέχεια!

Πηγή

empty alt

Αυτές είναι οι 6 τροφές που κρατάνε το μυαλό σε εγρήγορση

    Όταν στη Βρετανία βγήκε μια έρευνα που αναδείκνυε την αξία του δεντρολίβανου ως το ιδανικό βότανο που ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία, οι πωλήσεις του αλλά και των σχετικών προϊόντων του (όπως το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου) εκτοξεύτηκαν στα ύψη! Σύμφωνα με την έρευνα του πανεπιστημίου...
empty alt

Τα 11 οφέλη του γκρέιπφρουτ

Ξέρεις ότι σου κάνει καλό να πίνεις φρέσκους χυμούς και προσπαθείς να στύβεις πορτοκαλάκια. Το γκρέιπφρουτ όμως, ξινούτσικο σου φαίνεται και το αποφύγεις.
empty alt

Anthony Bourdain: «Άλλαξε τον κόσμο μέσα από το φαγητό»

Ένα συγκινητικό κείμενο για την κληρονομιά του αγαπημένου σεφ που έδωσε τέλος στη ζωή του πριν από λίγες μέρες, από τον restaurant editor Andrew Knowlton του Bon Appetit: «Είναι 8.42 το πρωί της Παρασκευής, 8 Ιουνίου 2018, όταν μαθαίνω τα νέα.
empty alt

Πώς θα φτιάξεις σαλάτα με αγγουράκια χωρίς να χρησιμοποιήσεις μαχαίρι

Όλα αρχίζουν με τη σωστή επιλογή λαχανικών. Μιλάμε για αγγουράκια από κάποιο περιβόλι, κατά προτίμηση βιολογικά και σίγουρα ολόφρεσκα, δηλαδή όσο το δυνατόν πιο σκληρά.
empty alt

7 τρόποι να διατηρείς την κουζίνα σου καθημερινά καθαρή

Αν η καθαριότητα της κουζίνας σου σού φαίνεται συσσίφειο μαρτύριο, δεν συμβαίνει μόνο σε εσένα. Ωστόσο η εξπέρ στην οργάνωση του σπιτιού, Marie Kondo, συγγραφέας του μπεστ σέλερ των New York Times «The Life-Changing Magic of Tidying Up», μοιράζεται μαζί μας επτά συμβουλές που θα μας βοηθήσουν να […]
empty alt

Γεμιστά μήλα με κανέλα και ξηρούς καρπούς στον φούρνο

Τα ψημένα μήλα φαίνονται σαν ο πιο σύντομος τρόπος για να φάτε κάτι που φέρνει σε μηλόπιτα και δεν θα μας ακούσετε ποτέ να παραπονιόμαστε για να τα φτιάξουμε.
empty alt

Κις με σπανάκι και μανιτάρια

Μια κις με σπανάκι και μανιτάρι είναι η ιδανική συνταγή για οικογένειες με πολυάσχολες μέρες ή για να απολαύσεις το σαββατοκύριακο ένα ζεστό brunch.
empty alt

Φθινοπωρινή σαλάτα με κινόα, μήλο και κράνμπερι

Υγιεινή κι απολαυστική, μια δροσερή σαλάτα για συνοδευτικό αλλά και για κυρίως
Back To Top