Αν κάνεις δίαιτα για να φτιάξεις κορμί για την παραλία, προσπάθησε να αποφύγεις τα παρακάτω τρόφιμα. Είναι πολύ γευστικά, μπορεί να χορταίνουν το μάτι αλλά σου δίνουν περιττές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζουν! Croissant Οι επιδόσεις του ως προς το πόσο σε χορταίνει είναι αντιστρόφως ανάλογες του […]

Αν κάνεις δίαιτα για να φτιάξεις κορμί για την παραλία, προσπάθησε να αποφύγεις τα παρακάτω τρόφιμα. Είναι πολύ γευστικά, μπορεί να χορταίνουν το μάτι αλλά σου δίνουν περιττές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζουν!

Croissant
Οι επιδόσεις του ως προς το πόσο σε χορταίνει είναι αντιστρόφως ανάλογες του πόσο ταιριαστό είναι με τον πρωινό σου καφέ. Είναι γεμάτο λίπη και άσπρο αλεύρι που σου δίνει πολλές θερμίδες χωρίς να σε γεμίζει. Φάε καλύτερα ένα τοστ ολικής ή ένα αυγό αν θες κάτι για πρωινό που θα σε κρατήσει ως το μεσημέρι.

Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
Όσο περισσότερο μασάς ένα φαγητό, τόσο περισσότερο νιώθεις χορτασμένος. Για αυτό συνήθως το γιαούρτι δεν σε χορταίνει, ενώ ειδικά αυτό με τα χαμηλά λιπαρά μπορεί να έχει περισσότερα γλυκαντικά χωρίς παράλληλα τα λιπαρά που σε γεμίζουν. Αν δεν θες να φας πλήρες γιαούρτι, δοκίμασε να προσθέσεις φρούτα και ξηρούς καρπούς για περισσότερες φυτικές ίνες αλλά και κάτι να μασάς.

Άσπρο ρύζι
Μπορεί να ανεβάσει και αμέσως να ρίξει το σάκχαρο στο αίμα σου, κάτι που σε κάνει να πεινάς πολύ σύντομα. Προτίμησε basmati ή καστανό ρύζι.

Ασπράδια αυγού
Δεν σε χορταίνουν το ίδιο όπως ένα ολόκληρο αυγό, ενώ ο κρόκος είναι η πλήρης πρωτεΐνη που βοηθά το σώμα να «χτίζει» τα κύτταρά του . Να ξέρεις ότι πρόσφατες έρευνες έχουν δείξει ότι η ποσότητα χοληστερόλης και κορεσμένων λιπαρών στο ολόκληρο αυγό δεν είναι τελικά τόσο κακή για τον οργανισμό.

Δημητριακά
Αυτά που αναφέρουν ότι έχουν λιγότερη ζάχαρη, μπορεί να περιέχουν συνθετικά γλυκαντικά που επηρεάζουν την όρεξή σου, κάνοντάς σε να πεινάς περισσότερο. Ίσως γιατί σου δίνουν τη γλυκιά γεύση χωρίς τις θερμίδες και το σώμα σου αναζητά τις θερμίδες αυτές.

Χυμός
Όπως και το άσπρο ρύζι, ανεβάζει και αμέσως ρίχνει το σάκχαρο στο αίμα σου, αφήνοντάς σε πεινασμένο. Εξάλλου, συνήθως ο χυμός δεν περιέχει τις ίνες που έχουν τα φρούτα και βοηθούν να γεμίζει το στομάχι σου.

Άσπρο ψωμί
Δεν έχει ίνες ή σπόρους για να σε χορτάσει. Πλέον υπάρχουν άπειρες επιλογές πολύσπορων ψωμιών και σίγουρα μπορείς να βρεις ένα που να σου αρέσει.

Τηγανητές πατάτες
Προτίμησε να τις ψήσεις ή να τις βράσεις για να μην ξαναπεινάσεις αμέσως.

Αλκοόλ
Τι κι αν προσπαθείς να τρως ευλαβικά άπαχο κοτόπουλο και μπρόκολο στον ατμό για να κάνεις δίαιτα ή διατροφή; Αρκούν μερικά ποτά με φίλους για να σου ανοίξει η όρεξη και να θες διπλόπατο burger για να χορτάσεις. Το λέει και η επιστήμη, όταν πίνεις αλκοόλ είναι πιο πιθανό να φας περισσότερες θερμίδες.

Ντόνατ
Χρειάζεται αλήθεια να το εξηγήσουμε αυτό; Είναι απλά μία θερμιδική βόμβα μου σου «τερματίζει» το ζάχαρο, πριν στο ρίξει στα τάρταρα. Σε συνδυασμό με τη σχεδόν μηδενική διατροφική του αξία, είναι σίγουρο ότι θα πεινάς ξανά σχεδόν αμέσως.

Αναψυκτικά
Είναι ξεκάθαρο ότι όταν πίνεις αναψυκτικά παίρνεις πολύ περισσότερες θερμίδες. Άσε που σε συνηθίζουν στις γλυκιές γεύσεις και μετά θέλεις συνέχεια!

Πηγή

empty alt

Δέκα τροφές που σας κάνουν …lifting! Δείξτε νεότεροι τρώγοντάς τες

Ποιος δε θέλει να μοιάζει (και φυσικά να είναι) νεότερος… Αν και τον κυρίαρχο ρόλο τον έχουν τα γονίδια, μια ζωτικής σημασίας θέση στο κυνήγι της αιώνιας νεότητας έχει και το κεφάλαιο «διατροφή».
empty alt

Μήπως κάνεις κι εσύ αυτό το λάθος στη μαγειρική;

Αν δεν ζεσταίνεις ποτέ τις κατσαρόλες σου στο μάτι της κουζίνας προτού τις γεμίσεις με τα υλικά, η χαμηλή θερμοκρασία τους κατά το μαγείρεμα μπορεί να έχει ως συνέπεια: -Να μην τσιγαρίζεται αρκετά το κρέας, με αποτέλεσμα να χάνονται οι σύνθετες γεύσεις και τα αρώματα που αναπτύσσονται κατά […]
empty alt

Ο λόγος που πρέπει να λαχταράς μια μπριζόλα κόκκινη στο εσωτερικό της

Ίσως να αηδιάζεις στην ιδέα μιας μπριζόλας που μόλις κοπεί απελευθερώνει από το εσωτερικό της ένα κόκκινο υγρό.
empty alt

Δύο εξπέρ στην πίτσα απαντούν σε «μεγάλα» ερωτήματα

Εξπέρ στην πίτσα, που συνεργάζονται με μερικές από τις καλύτερες πιτσαρίες στην Αμερική, απάντησαν στο Bonappetit.com σε απορίες που «βασανίζουν» όλους τους λάτρεις της πίτσας.
empty alt

Σε ποιες συνταγές είναι απαραίτητος ο ζωμός

Μερικά λίτρα ζωμού κρέατος ή λαχανικών, κατά προτίμηση σπιτικού, θα σου λύσουν τα χέρια όποτε δεν έχεις πολύ χρόνο για μαγείρεμα, καθώς προσθέτουν γεύση στη στιγμή.
empty alt

Κόκκινες τηγανητές ντομάτες – με άφθονο λιωμένο τυρί

Τι να πούμε για αυτό το πιάτο. Συνδυάζει τα αρώματα του καλοκαιριού έχοντας για πρωταγωνίστριά του την ντομάτα (εδώ χρησιμοποιούμε μικρές ολόκληρες, μπορείς να χρησιμοποιήσεις και όποια ποικιλία από ντοματίνια θες), αλλά κλέβει τις εντυπώσεις για το λαχταριστό εφέ του λιωμένου απολαυστικού τυριού.
empty alt

Dalgona Coffee ή Dalgona Martini – δες πώς να φτιάξεις και τα δύο

Ο καφές Dalgona—ξεκίνησε ως τάση Tik Tok και τώρα έχει εκραγεί σε όλο το διαδίκτυο ως το It-Drink της στιγμής, ιδιαίτερα από την στιγμή που η λέξη dalgona έγινε ακόμα πιο διάσημη μετά την τεράστια επιτυχία που γνωρίζουν παγκοσμίως τo Squid Game.
empty alt

Cool και Alcohol free στον καύσωνα

Όταν ανεβαίνουν οι θερμοκρασίες επικίνδυνα ο οργανισμός διψάει όλο και περισσότερο κι έχει αυξημένες ανάγκες ενυδάτωσης. Καλό το νεράκι δεν λέω αλλά και μια ξωτική νότα μπορεί να σε ξεδιψάσει με τον πιο απολαυστικό τρόπο και να βάλει χρώμα στα ζεστά μεσημέρια ή τις καυτές νύχτες σου… […]
Back To Top